ブランド名   ：　Indigo Eyes（インディゴ・アイズ）
商   品   名　：　Cabernet Sauvignon（カベルネ・ソーヴィニヨン）
ヴィンテージ：   2016年
エリア情報   ：　カリフォルニア／ソノマコースト

容         量   ：　750ml
アルコール   ：　13.5%
ブドウ品種   ：　カベルネ・ソーヴィニヨン100%

【紹介コメント】
イタリア系移民の３人によって2006年に設立されたワイナリーは、
ナパ・ヴァレーのテロワールに根ざしたワイン造りで意気投合し、
安定した品質とクオリティで一躍注目される存在になりました。

カリフォルニアを代表するわいんとして恥じないタンニンと余韻が印象的。

濃密さがほぐれ、しなやかな丸みが増してきて、
タンニンのきめも細やかになり、複雑性が増してくる。