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クレマン・ド・ロワール NV テールブリュンヌ

生産地 フランス/ロワール地方
商品番号 TB01NV
販売価格 ¥3,240 (税込)
ポイント 32 pnt
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ブランド名   : Terrebrune(テールブリュンヌ)
商 品 名     : Cremant de Loire
                      (クレマン・ド・ロワール)
ヴィンテージ:   NV
エリア情報   : フランス/ロワール地方


容 量           : 750ml
ブドウ品種   :シュナン・ブラン50% シャルドネ30% グロロー・グリ10%, カベルネ・フラン10%

【紹介コメント】
収穫は手作業で穴があるケースを使用し蒸れや潰れに注意し運びます。
15〜18℃の温度で天然酵母で発酵。

ワインは一旦ボトルに入れ2次発酵の為、少なくとも1年間瓶詰めで熟成させます。
残糖度2g以下。
 
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