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グルナッシュ・グリ・ギブソン・ランチ・メンドシーノ 2017 ブロック・セラーズ

生産地 カリフォルニア/メンドシーノ地区
商品番号 BCGR17
販売価格 ¥4,950 (税込)
ポイント 49 pnt
個数   売り切れ

品切れ

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商品コメント

ブランド名   : Broc Cellars(ブロック・セラーズ)
商   品   名 : Grenache Gris Gibson Ranch Mendocino(グルナッシュ・グリ・ギブソン・ランチ・メンドシーノ)
ヴィンテージ:   2017年
エリア情報   : カリフォルニア/メンドシーノ


容         量   : 750ml
ブドウ品種   : :グルナッシュ・グリ100%


 

【紹介コメント】
樹齢100年を超えるギブソン・ランチの畑。
メンドシーノ市街より内陸部にある。

グルナッシュ・ノワールが変異しグルナッシュ・グリになったと思われる。

収穫後、除梗せずに足で踏んで2,3時間浸漬し、
その後プレスしステンレスタンクで24時間かけて発酵。

熟成は500リットルのフレンチオークの大樽で行った。
発酵中、熟成中、ボトリング時のいずれもSO2の添加なし。
 

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