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クローズ・エルミタージュ・ブラン・キュベ・パティキュリエール 2017 ドメーヌ・デ・ルミジエール

生産地 フランス/ローヌ
商品番号 RZCP17B
販売価格 ¥3,996 (税込)
ポイント 39 pnt
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ブランド名   : Domaine Les Remizieres(ドメーヌ・デ・ルミジエール)
商   品   名 : Crozes Hermitage Blanc Cuvee Particuliere
          (クローズ・エルミタージュ・ブラン・キュベ・パティキュリエール)
ヴィンテージ:   2017年
エリア情報   : フランス/ローヌ
容         量   : 750ml
アルコール   : 13.5%
ブドウ品種   : マルサンヌ100%

【紹介コメント】
葡萄樹の樹齢は25〜30年。

葡萄畑は南に面した丘陵地帯の粘土石灰岩質土壌に植えられています。
剪定はコルドン仕立てで、収穫は全て手摘みで行います。

搾汁後の発酵は温度制御付きステンレスタンクでゆっ くりと発酵させます。

熟成はこの土地の伝統的なワイン造りを継承し、
大型バレルと600L樽で約 8〜10ヶ月行ってから瓶詰します。

マルサンヌはフローラルでフルーティーな特徴があり、
豊かで丸みのあるバランスの良いワイン です。

4〜5年が飲み頃で、アペリフや魚介類、白身の肉が合います。
 

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