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クローズ・エルミタージュ・オートルマン・ルージュ 2016 ドメーヌ・デ・ルミジエール

生産地 フランス/ローヌ
商品番号 RZHA16
販売価格 ¥10,800 (税込)
ポイント 108 pnt
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ブランド名   : Domaine Les Remizieres(ドメーヌ・デ・ルミジエール)
商   品   名 : Crozes Hemitage“Autrement”Rouge
          (クローズ・エルミタージュ・オートルマン・ルージュ)
ヴィンテージ:   2016年
エリア情報   : フランス/ローヌ
容         量   : 750ml
アルコール   : 13.5%
ブドウ品種   : シラー100%

【紹介コメント】
葡萄樹の樹齢は平均80年。

このキュヴェは丘陵の中腹に位置する最高の土壌(カオリン)
≪中国の有名な粘土の産地である江西省景徳鎮付近の高嶺(カオリン:Kaoling)に由来する≫
で栽培されるドメーヌの誇る樹齢85年の葡萄から造られます。

コントロールされた温度管理の木製槽で発酵、その後、新樽100%の小樽でゆっくりと熟成されます。
この工程で上質のタンニンがベルベットのように果実に溶け込み濃縮されたワインとなります。

食事は赤身の肉と一緒に楽しむことをお勧めします。
また、このキュヴェは本数が限られており、各ボトルには番号が付けられています。
 

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