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ストーン・クラッシャー・ルーサンヌ 2017 ドンキー・アンド・ゴート・ワイナリー

生産地 カリフォルニア/エル・ドラド地&
商品番号 DGSC17
販売価格 ¥6,050 (税込)
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商品コメント

ブランド名   : Donkey and Goat Winery(ドンキー・アンド・ゴート・ワイナリー)
商   品   名 : Stone Crusher Rousanne
         (ストーンクラッシャー・ルーサンヌ)
ヴィンテージ:   2017年
エリア情報   : カリフォルニア/エル・ドラド地区


容         量   : 750ml
アルコール   : 11.0%
ブドウ品種   : ルーサンヌ100%
 

【紹介コメント】
いわゆるオレンジワイン。

白ワインの製造工程の中で葡萄から果汁を抽出する際に、
普通なら葡萄の果皮と果汁を早い段階で分けるところを、
逆に長く漬けておくことで果汁がオレンジ色に染められていくのです。

ブドウ品種はローヌ地方を代表する白ワイン用のルーサンヌ。

ルーサンヌ・ワインを表すのによく使われる言葉はハーブティー。

アロマティックな要素が先走る品種ですが、
醸造方法を工夫することによって様々な味わいも楽しめられる葡萄品種の一つです。
 

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