ピュリニー・モンラッシェ 2017 / ドメーヌ・ヴァンサン・ブーズロー

税込10,450

↑ ↓

躍動感とまろやかさの両面を持つブルゴーニュを代表する白ワイン

ブランド:ドメーヌ・ヴァンサン・ブーズロー / Domaine Vincent Bouzereau
商品:ピュリニー・モンラッシェ(ネゴス) / Puligny Montrachet(negoce)
ヴィンテージ:2017
色:
産地:フランス / ブルゴーニュ地方
AOC:AOCピュリニー・モンラッシェ
容量:750ml
ブドウ品種:シャルドネ100%
 

DINING
クリーム系ソースで仕上げた魚のソテー、白身の肉料理、白カビチーズと合わせてお楽しみください。

TASTING
躍動感とまろやかさの両面を持つ、卓越したピュリニー・モンラッシェです。

COMMENT
16世紀よりムルソー村に定住している「ブーズロー」一族のひとりです。 丁寧な手作業を基本としており、木樽による長期熟成を行う伝統的手法で、常に安定した品質のワインを造り続けています。

このワインは丘陵地の裾野に位置する“Sous le puits(スー・ル・ピュイ=井戸の下)区画のブドウを使用。平均樹齢約50年の自社畑に加えて、一部ブドウを購入していますが、購入するブドウの畑も全て自らの手で収穫し、醸造しています。

WINEMAKING
醸造後、12ヶ月の樽熟成。新樽率30%。

FICWINEブランドページはこちら
生産者オフィシャルサイトはこちら