FICWINE お問い合わせ
TEL:03-3539-5415
営業時間:平日9:15 〜 17:45
  • FAX:03-3539-5472
  • Email:info-wine-ec@ficjpn.co.jp
  • WEBフォームからのお問合せはこちら
 

トップ > ロゼワイン > ロゼ・オブ・カベルネ・フラン 2018 ローファイ・ワインズ

ロゼ・オブ・カベルネ・フラン 2018 ローファイ・ワインズ

生産地 カリフォルニア/サンタバーバラ・カウンテ
商品番号 LFCF18R
販売価格 ¥4,400 (税込)
ポイント 44 pnt
個数   残りあと12個

かごに入れる
  • お気に入りリスト
  • 友達にすすめる
  • 商品についての問い合わせ

商品コメント

ブランド名   : Lo-Fi Wines(ローファイ・ワインズ)
商   品   名 : Rose of Cabernet Franc(ロゼ・オブ・カベルネ・フラン)
ヴィンテージ:   2018年
エリア情報   : カリフォルニア/サンタ・バーバラ・カウンティ


容         量   : 750ml
アルコール   : 12.0%
ブドウ品種   : カベルネ・フラン


 

【紹介コメント】
有機栽培の手摘み。
除梗せずプレスし、タンク内で低温で24時間静置。

発酵槽に移し天然酵母で発酵し、自然にMLFまで行う(MLFが起こったのは一部のみ)。
発酵終了時にSO2を25ppm添加。手作業でのボトリングの前に1度だけラッキング。

発酵槽は228Lのフレンチオーク(4年以上使用の古樽)。
フレンチオーク古樽で5ヶ月間熟成。

トータルSO2 40ppm。

 

FICWINEブランドページはこちら
生産者オフィシャルサイトはこちら

この商品についてのレビュー

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません

ページトップへ