ブランド名   ：　Eric Texier（エリック・テキシエ）
商   品   名　：　Cotes du Rhone Rouge Chat Fou
　　　　　　    （コート・デュ・ローヌ・ルージュ・シャ・フー）
ヴィンテージ：   2018年
エリア情報   ：　フランス／ローヌ
容         量   ：　750ml
アルコール   ：　13.0％
ブドウ品種   ：　グルナッシュ、15％のクレレット、ルーサンヌ等を含む

【紹介コメント】
コート・デュ・ローヌ全体を意識して、個別のテロワールではなく、
この地域の味わいを表現したキュヴェ。

Saint-Julien en Saint-Albanの花崗岩土壌。

一部白ブドウを使用しバランスを得ています。

コンクリート製タンクで発酵後、澱と共に12〜18ヶ月熟成。

BBQや肉のロティ、チーズと共に。