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コート・デュ・ローヌ・ブラン・アデル 2018 エリック・テキシエ

生産地 フランス/ローヌ
商品番号 TXAD18
販売価格 ¥3,080 (税込)
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ブランド名   : Eric Texier(エリック・テキシエ)
商   品   名 : Cotes du Rhone Blanc Adele
          (コート・デュ・ローヌ・ブラン・アデル)
ヴィンテージ:   2018年
エリア情報   : フランス/ローヌ
容         量   : 750ml
アルコール   : 13.0%
ブドウ品種   : クレレット、マルサンヌ

【紹介コメント】
コート・デュ・ローヌ全体を意識して、個別のテロワールではなく、
この地域の味わいを表現したキュヴェ。

標高300mの高地Saint-Julien en Saint-Albanの花崗岩土壌。

天然酵母のみ。
コンクリート製タンクで発酵後、澱と共に木樽で6〜8ヶ月熟成。

アペリティフに。
またサラダやアスパラガスとの相性が良い。

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