ブランド名   ：　Maison Laporte（メゾン・ラポルト）
商 品 名　    ：　Sancerre Le Grand Rochoy Blanc（サンセール・ル・グラン・ロショワ・ブラン）
ヴィンテージ：   2018年
エリア情報   ：　フランス／ロワール地方
容 量           ：　750ml
アルコール   ：　13.0％
ブドウ品種   ：　ソーヴィニヨン・ブラン100％

【紹介コメント】
ロショワにある2.5haの古木から収穫されます。

シレックス土壌、（日中は熱を土に貯めこみ、夜は火打ち石 がゆっくりと熱を放出）。

醸造はオーク樽（50％）で行い、それが良質のロワールワインの複雑さと豊かさ、
繊細さを与えています。

すべて手摘みで収穫、空気圧搾、デブルバージュ（清澄作業）は低温、
発酵は温度制御されたステンレス槽とオーク樽（それぞれ５０％）で行い、
マロラクティック発酵はさせません。

11カ月間細かな澱の上で熟成 され、バトナージュ（撹作業）は初めの6カ月間に行います。
出荷の前には最低9カ月間瓶の中で熟成されます。

ロショワで最も古くから定着した葡萄の樹で、この選り抜きの葡萄の木の持つエレガントさと
性質は他と比較して、とても個性的です。

長期熟成させることに向いているワインです。

繊細なアロマを持つグラン・ロショワはそのふくよかさや個性、味わい深いバランスで魅了しています。



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