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ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム 2017 / ドメーヌ・ヴァンサン・ブーズロー

税込14,300

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ボリューム感とミネラルが心地よい伝統的ムルソー

ブランド:ドメーヌ・ヴァンサン・ブーズロー / Domaine Vincent Bouzereau
商品:ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム / Meursault 1er Cru Charmes
ヴィンテージ:2017
色:
産地:フランス / ブルゴーニュ地方
容量:750ml
AOCムルソー・プルミエ・クリュ
ブドウ品種:シャルドネ100%
 


DINING
シーフード料理全般と合わせて。特にバターソースで仕上げた魚、仔牛、鶏肉のクリームソース煮込みと好相性です。

TASTING
ミネラリィでフレッシュなワインです。白い花やみずみずしい果実とバターの香りが複雑に広がります。味わいは丸みがあり力強く、しっかりとした余韻を楽しめます。

COMMENT
16世紀よりムルソー村に定住している「ブーズロー」一族のひとりです。 丁寧な手作業を基本としており、木樽による長期熟成を行う伝統的手法で、常に安定した品質のワインを造り続けています。

このワインは、ムルソーの1級畑の中で最も著名な畑のひとつです。1999年にヴァンサンが購入した区画です。1級畑ならではの豊かさと、フレッシュンなミネラルが特徴です。

WINEMAKING
天然酵母のみで発酵。15~18ヶ月の樽熟成。新樽率30%。

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