ラ・ヘルマナ・シャルドネ 2017 / リキッド・ファーム

税込7,150

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フラッグシップ“ホワイト・ヒル”の姉妹(ヘルマナ)ワイン

ブランド:リキッド・ファーム / Liquid Farm
商品:ラ・ヘルマナ・シャルドネ / La Hermana Chardonnay
ヴィンテージ:2017
色:
産地:カリフォルニア / サンタ・バーバラ・カウンティ
AVA:サンタ・マリア・ヴァレー
容量:750ml
ブドウ品種:シャルドネ100%
 


DINING
リゾット、チキンやポーク、魚のグリルやバターベースのソースを使った料理と相性が良いです。

TASTING
フレッシュリネン、柑橘の皮を感じさせるミネラル、マジパン、爽やかなハーブ、花の香り。引き締まり、磨き上げられた質感があります。

COMMENT
リキッド・ファームは、カリフォルニアの“シャルドネ”のスペシャリストです。
フラッグシップであるホワイト・ヒル・シャルドネは、サンタ・リタ・ヒルズAVA産ですが、スペイン語で姉妹(ヘルマナ)の名を持つこちらのワインは、サンタ・マリア・ヴァレーAVA産です。ホワイト・ヒルの妹のようなワインに仕上がったので“ヘルマナ”と名付けました。ホワイト・ヒルより樽のニュアンスがあります。

WINEMAKING
100%ニュートラルフレンチオークで11ヶ月熟成。その工程が丸みを帯びた心地良い口当たりをもたらします。
 

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