「FICWINEのプライベート白ワイン」 限定販売！！
某国内航空の国際空港ビジネスラウンジへの導入実績を持つ実力派ワイナリー

ブランド：ローステッド・スロープ・ヴィンヤーズ / Roasted Slope Vineyards 
商品：ソーヴィニヨン・ブラン / Sauvignon Blanc
ヴィンテージ：2021
色：白
産地：カリフォルニア 
AVA：ノース・コースト
容量：750ml
ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100％
 

TASTING
グレープフルーツ、パイナップル、メロン、花のアロマ。 口に含むとジャスミンの香りが広がり、余韻には素晴らしいミネラル感を感じます。

COMMENT
フランス北ローヌの気候に近い、カリフォルニア州ドライクリークに位置するローステッド・スロープ・ヴィンヤーズ（仏語：ロティー・ド・ ペンテ）ワイナリーが弊社のために造るプライべートワイン。某国内航空の国際空港ビジネスラウンジへの導入実績を持ち、近年評価も高まっている造り手です。

WINEMAKING
ステンレスタンクで天然酵母による発酵後、ステンレスタンク（90％）及びニュートラルフレンチオークで熟成。2021年は近年で最上のヴィンテージで、凝縮感とみずみずしい躍動感がある酸味のバランスが素晴らしい白ワインです。

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