シャルドネのミネラルとピノ・ノワールのふくよかな風味が心地良いロゼ・シャンパーニュ

ブランド：シャンパーニュ・ロスト / Champagne L'Hoste
商品：グラン・ロゼ・ブリュット/Grand Rose Brut
ヴィンテージ：NV
色：ロゼ泡
産地：フランス / シャンパーニュ地方
容量：750ml
AOC：シャンパーニュ
ブドウ品種：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％
ドザージュ：10g/L
 

DINING
ホタテやエビといった甲殻類、豚角煮、デザートにも合わせてお楽しみ頂けます。

TASTING
柑橘系果実、良質のミネラルがみずみずしく口中に広がります。余韻に感じられる僅かな苦みが、口中に奥行きを与えています。

COMMENT
シャンパーニュ・ロストは、1970年にバシュエ（Bassuet）村に設立された家族経営のドメーヌです。近年世界のシャンパーニュ専門家から熱い視線が注がれている産地「コトー・デュ・ヴィトリア（Coteaux du Vitryats）」に15ヘクタールの自社畑を所有し、栽培から瓶詰・熟成までを自ら行っています。彼らのシャンパーニュの評価は高く、2022年の世界のシャルドネ種を集めたコンクール「メイユール・シャルドネ・デュ・モンド（ Meilleurs Chardonnays du Monde ）」では金賞を獲得すると同時に、出品された 2,280本のシャルドネの中からトップ10にも選出され大きな話題となりました。まさにこの地域を代表する造り手です。

WINEMAKING
ピノ・ノワールとシャルドネを使用し、36ヶ月の瓶内熟成を行っています。