ブジィのグラン・クリュがもたらす力強さとエレガンスを併せ持つ一本

ブランド：シャンパーニュ・アルノー・モロ / Champagne Arnaud Moreau
商品：グラン・クリュ トラディション / Grand Cru Tradition
ヴィンテージ：NV
色：白泡
産地：フランス / シャンパーニュ地方
容量：750ml
AOC：シャンパーニュ
ブドウ品種：ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30%
ドザージュ：6g/L
商品コード：AMGCNV

DINING
アペリティフとしてはもちろん、クリームソースを使った鶏料理や牡蠣との相性が抜群です。ミネラル感と果実味のバランスが良く、食事全体を引き立てます。

TASTING
丸みある果実味と力強さが共存し、繊細な泡が心地よく広がります。チョーク質由来の澄んだミネラル感、長い余韻が印象的で、グラン・クリュらしい深みが楽しめる味わいです。

COMMENT
使用されるブドウは、ブジィ村の南向きグラン・クリュ畑（標高150〜200m）、平均樹齢約40年。チョークおよび粘土石灰質の土壌が、豊かな骨格とミネラルをもたらします。グラン・クリュのテロワールを最大限に表現しています。生産者の職人技が光る、バランスの整ったシャンパーニュです。

WINEMAKING
ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％を使用。縦型プレスによる丁寧な圧搾、リザーブワイン30％、瓶内熟成15ヶ月。