サンセールの老舗がＮＺのマールボロ地区で手掛ける高品質ワイン

ブランド：フュージョナル / Fusional
商品：ソーヴィニヨン・ブラン / Sauvignon Blanc
ヴィンテージ：2021
色：白
産地：ニュージーランド / マールボロ地区
容量：750ml
ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％

DINING
アスパラガス、シーフード、フレッシュチーズと相性が良いです。

TASTING
熟した黄色系果実味がフレッシュさと共に、心地よく感じられます。

COMMENT
ロワール地方の銘醸地サンセールで、1850年より続く老舗メゾン”ラポルト”がニュージーランドで手掛けているワインです。フランスの裏側にあるこの肥沃な土地において目指しているのは、サンセールで培ったワイン造りのノウハウを最大限に生かした最高品質のワイン造りです。

このキュヴェは、南島の北部マールボロ地区の“グレイワッケ”と呼ぶ細かい褐色粘土及び“ブロードブリッジ”と呼ぶ小石を含む粘土の区画で育つソーヴィニヨン・ブランの若樹です。

WINEMAKING
温度管理可能なステンレスタンクで発酵。澱と共に6ヶ月熟成。