グラン・ロゼ・ブリュット NV / シャンパーニュ・ロスト
商品コード:LHRSNV
¥8,250 (税込)
商品説明
シャルドネのミネラルとピノ・ノワールのふくよかな風味が心地良いロゼ・シャンパーニュ
ブランド:シャンパーニュ・ロスト / Champagne L'Hoste
商品:グラン・ロゼ・ブリュット/Grand Rose Brut
ヴィンテージ:NV
色:ロゼ泡
産地:フランス / シャンパーニュ地方
容量:750ml
AOC:シャンパーニュ
ブドウ品種:シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%
ドザージュ:10g/L
DINING
ホタテやエビといった甲殻類、豚角煮、デザートにも合わせてお楽しみ頂けます。
TASTING
柑橘系果実、良質のミネラルがみずみずしく口中に広がります。余韻に感じられる僅かな苦みが、口中に奥行きを与えています。
COMMENT
シャンパーニュ・ロストは、1970年にバシュエ(Bassuet)村に設立された家族経営のドメーヌです。近年世界のシャンパーニュ専門家から熱い視線が注がれている産地「コトー・デュ・ヴィトリア(Coteaux du Vitryats)」に15ヘクタールの自社畑を所有し、栽培から瓶詰・熟成までを自ら行っています。彼らのシャンパーニュの評価は高く、2022年の世界のシャルドネ種を集めたコンクール「メイユール・シャルドネ・デュ・モンド( Meilleurs Chardonnays du Monde )」では金賞を獲得すると同時に、出品された 2,280本のシャルドネの中からトップ10にも選出され大きな話題となりました。まさにこの地域を代表する造り手です。
WINEMAKING
ピノ・ノワールとシャルドネを使用し、36ヶ月の瓶内熟成を行っています。